El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODINUCOVA), en colaboración con la Fundación Intercity, celebró ayer una completa jornada de formación en nutrición deportiva dirigida a futbolistas de fútbol 7 y fútbol 11, así como a sus familiares. El encuentro tuvo lugar en el Estadio Antonio Solana y reunió a jugadores, entrenadores y familias en una sesión orientada a mejorar los hábitos alimentarios dentro del ámbito deportivo.
La iniciativa, enmarcada en el compromiso de ambas entidades con la educación en salud, ofreció varias charlas prácticas y dinámicas impartidas por profesionales colegiados especializados en nutrición deportiva. Durante las sesiones se abordaron aspectos clave como la planificación de menús adaptados a la actividad física, la hidratación adecuada antes, durante y después del entrenamiento, la recuperación post partido y la importancia de una alimentación equilibrada en el rendimiento y la prevención de lesiones.
Las familias también tuvieron un papel protagonista, con contenidos diseñados para ayudarles a comprender cómo apoyar desde casa los hábitos saludables de los jóvenes deportistas. La jornada destacó por su carácter participativo, con espacios para resolver dudas y desmontar mitos frecuentes sobre suplementación, dietas restrictivas o alimentos “milagro”.
Desde la FUNDACIÓN INTERCITY queremos dar las gracias a todas las personas que han hecho posible esta iniciativa:
– María Alonso (Responsable de proyectos de CODiNuCoVa).
– Julia Milá (Vocal de Nutrición Deportiva del CODiNuCoVa).
– Felipe Baier (Tesorero del CODiNuCoVa).
También colaboraron los miembros de la comisión de nutrición deportiva del CODiNuCoVa: Jaime Ariza, Andrea Jarque y Xavi Puchalt.
Además otros miembros de la comisión participaron en la acción, pese a no haber podido acudir y participar de las charlas. Gracias a todos.
Desde la FUNDACIÓN INTERCITY se reafirmó su apuesta por proyectos que fomenten el bienestar y el desarrollo integral de los jugadores y jugadoras del club.
La actividad concluyó con una valoración muy positiva por parte de los asistentes, que destacaron la utilidad de los contenidos y la claridad de las recomendaciones ofrecidas.